Direktimport und UTZ Zertifiziert! Durch die Vulkanischen Böden entwickelt dieser Kaffee ein einzigartiges Geschmacksprofil mit besonderem Charakter. Er eignet sich für alle Arten von Zubereitung, speziell für Milchgetränke Je nach Zubereitungsart entwickeln die Bohnen schokoladige- und fruchtige Noten mit feiner Säure. Übrigens Melange bedeutet Mischung. Die Wiener Melange besteht aus einem Espresso mit hell gerösteten Bohnen, heißer Milch und etwas Milchschaum. In kleinen Chargen und mit viel Aufmerksamkeit geröstet.
Ein besonderer Tag, braucht einen besonderen Kaffee mit einem charmanten Flair. Für kleinere Feiern bis zu 50 Leuten gilt dieses Pauschalangebot: Zwei Stunden Catering, inkl. Auf- und Abbau / Endreinigung und bis zu 100 Kaffee-Getränken (ab 100 Stück zusätzlich 2,50Euro/ Getränk), Kosten: Euro349.- Natürlich kann gerne zeitlich verlängert werden, pro Stunde fallen hier weitere 110Euro an. An- und Abfahrt 50ct/km, keine weiteren Kosten. Es handelt sich um Bruttopreise. Der Gutschein wird auf dem Postweg versendet. Ein individuelles Angebot für deine Feier erstellen wir gerne!
Wegen der Üppigen Crema, die sich aus den Kaffeeölen zusammensetzt hat sich dieser Espresso – Blend zu recht seinen Platz bei den Besitzern einer Siebträgermaschine errungen. Die im „City“ – Röstgrad veredelten Bohnen, besitzen eine angenehme Würze und schokoladige Noten. Der Ursprungsname des Klassikers ist „der lebt“, denn diese Mischung hat Leben und Kraft in sich und eignet sich deshalb unter anderem auch für Zubereitungsarten, die mit Wasser „verlängert“ werden, wie der Kaffee Crema beim Vollautomat. Wer einen Muntermacher liebt, liegt mit dem Klassiker richtig. Der Arabica – Anteil stammt aus Guatemala, wird im ökologischen Landbau produziert und fair gehandelt. 500 Gramm Kaffeebohnen In kleinen Chargen und mit viel Aufmerksamkeit geröstet.
Lerne die Maschine kennen und wie die Mühle eingestellt wird, um eine richtig guten Espresso zu machen. Milchschäumen, Zubereiten von Cappuccino, Latte Macchiato, Americano, Cafe Crema… Was ist der Unterschied zwischen Cafe Americano und Cafe Crema, viele Fragen werden geklärt werden, aber das Wichtigste: gemeinsam eine gute Zeit erleben! Gutschein wird nach dem Kauf zugeschickt! Zur Terminvereinbarung einfach anrufen oder schreiben Wir freuen uns auf Euch
Einzelkurs an der Siebträgermaschine-wahlweise an der Eigenen; Dauer 2,5 Sunden. Workshop ist bei euch zuhause (zzgl. 50C/km), oder bei uns im Workshop-Raum möglich. Ihr lernt die Maschine kennen und einen der wichtigsten Bereiche der Zubereitung: das Einstellen der Kaffeemühle; last but not least: den Charakter der Kaffeebohnen, um die es sich ja eigentlich dreht. Außerdem werdet ihr erfahren, wie man diesen seidigen Milchschaum produziert, um den kostbaren Cappuccino mit Latte Art zu verzieren, uvm. Gutschein wird nach dem Kauf zugeschickt! Zur Terminvereinbarung einfach anrufen oder schreiben!
Tauche für drei Stunden ein in die Welt des Kaffees. 3-4 Teilnehmer Erfahre, wie du mit einfachsten Mitteln, richtig guten Kaffee zubereiten kannst. Hantiere mit French Press, Espressokanne, Siebträgermaschine… Alles dreht sich um Kaffee und Menschen. Die Kurse werden in der Regel an einen Samstag Nachmittag von 14.00h bis 17:00h abgehalten. Ideal auch als Geschenk! Location Neureut 34a, Freyung – Rotes Ferienhäuschen. Gutschein wird nach dem Kauf zugeschickt! Zur Terminvereinbarung einfach anrufen oder schreiben. Wir freuen uns auf Euch